Para todos enamorados mi propósito hoy una tarta caja de bonbones en forma de corazón y unas galletas de corazón.Hoy todo es amor y corazones.
La tarta es muy sencilla, está hecha de 2 bases de bizcocho genovés único he puesto agua de rosas para aroma y 6 huevos, 6 cucharas de azúcar,12 de harina.Le he cortado en 2 en forma de corazón y está relleno de crema de queso y fresa.
Ingredientes para la crema:
200 gramos de nata
200 gramos de queso
50 gramos de azúcar
50 gramos de mermelada de fresa
Todo se mezcla y se deja enfríar, luego se rellena la tarta.
Encima he cortado un corazón de fondan rojo, por lateral una cinta más ancha que la tarta. Se colocan bombones en el centro.
Para las bombones:
200 gramos de migas de Magdalena
100 gramas de la crema de queso y fresa
Se hace una mezcla y se le da forma, yo le he cubierto con chocolate blanco y encima rayas de chocolate y colorante rojo.Para éste día también he preparado unas galletas de corazónes.
Un montón de Dulce para este día.
Le gusta la idea?
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